Pire od celera

Za početak celer trebamo dobro očistiti i oprati te ga izrezati na manje kockice.

U duboku tavu ulijemo maslinovo ulje pa u njega dodamo celer, timijan i češnjak, posolimo i zapaprimo.

Celer moramo pržiti na jakoj vatri uz stalno miješanje dok ne poprimi smeđu boju.

Kada poprimi boju dodamo vodu ili temeljac te u pokrivenom loncu kuhamo 25 minuta.

Po želji još dodatno začiniti te ga možemo zdrobiti vilicom ili izmiksati kako bi dobili pire.

Pire od celera je idealan prilog bilo kojem mesu.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Melem

20,00 eur/kom

Ostalo

0,13 eur/kg

Svinjsko meso

0,13 eur/kom

Tikvice

0,01 eur/kg

Masti životinjskog podrijetla

20,00 eur/kom

Špageti

1,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,33 eur/kg

Med s dodacima

12,00 eur/kom

Bučino ulje

12,00 eur/kom

Poriluk

1,00 eur/kg

Poklon paketi

28,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Lignje

0,01 eur/kg

Jabuke

2,40 eur/kg